Автор: Вячеслав Павлoвский , инженер пoддержки прoдаж Axis Communications

Защита от взрывов в сельском хозяйстве и при производстве продуктов питания

Обеспечение баланса между защитой и безопасностью важно в любом секторе экономики. Это утверждение, безусловно, верно для сельского хозяйства и производства продуктов питания. Наблюдение за объектом дает множество преимуществ, но, помимо этой функции, важно, чтобы любое техническое решение, связанное с обеспечением безопасности, играло роль в снижении других рисков.
Взрывозащищенные камеры предлагают все преимущества эффективного видеонаблюдения и одновременной защиты объекта и оборудования от риска взрыва.

Тем людям, чья деятельность никогда не была связана с отраслью, вероятность взрывов в сельском хозяйстве и при производстве продуктов питания может показаться маловероятной. В действительности же такой риск является значительным на многих этапах пути сельскохозяйственной продукции – от нахождения на ферме до производства продуктов питания. Учитывая разрушительные последствия любого взрыва, можно утверждать, что возможность управления рисками имеет важнейшее значение для безопасности объекта и персонала.

Обеспечение высококачественного видеонаблюдения при охране ферм и других предприятий пищевой промышленности не менее актуально. Видеонаблюдение дает ряд преимуществ, независимо от стоящих перед ним задач, таких как: защита от хищения или проникновения на объект, обеспечение соблюдения правил охраны труда и техники безопасности, повышение операционной эффективности. При этом важно, чтобы само решение на основе системы видеонаблюдения стало частью подхода к управлению рисками, а взрывозащищенные камеры делали бы это решение оптимальным.

Риск взрыва пыли и не только

Наиболее очевидными являются риски взрывов в сельскохозяйственном секторе. Использование легковоспламеняющихся жидкостей, газов и материалов является неотъемлемой составляющей сельскохозяйственного процесса, что, в свою очередь, может привести к возгоранию и пожару. Нельзя оставить без внимания и другой побочный продукт сельскохозяйственного процесса – пыль. Сбор и хранение зерна, его дальнейшая переработка в муку являются примерами операций, во время которых неизбежно образование большого количества пыли и, как следствие, возникновение риска ее взрыва.

Взрыв пыли происходит тогда, когда ее облако определенного размера и концентрации сталкивается с источником воспламенения. Источником может быть открытое пламя или искра. Когда это происходит, первоначальный взрыв может быть не самым разрушительным. Но так как первичный взрыв почти неизбежно поднимает в воздух дополнительную пыль, это может привести к вторичному, гораздо более серьезному взрыву. Если описанное выше событие происходит, например, в зернохранилище, оно может иметь разрушительные последствия. Зернохранилище – не единственный объект сельскохозяйственной и пищевой отрасли, который подвержен риску взрыва пыли. Любое порошкообразное вещество, такое как растворимый кофе, сахар или сухое молоко, может воспламениться при определенных условиях.

Производственный процесс некоторых продуктов питания и напитков также обуславливает вероятность взрыва. Изготовление легковоспламеняющихся жидкостей в качестве основной части производства, например, на ликеро-водочных заводах, и использование газа на объектах для приготовления пищи, несут в себе потенциал взрыва. Инциденты возникают в результате несчастных случаев, несоблюдения рекомендаций по охране труда и технике безопасности, невнимательности, незнания или игнорирования нормативных документов.

Преимущества взрывозащищенных камер

Телевизионные камеры для обеспечения безопасности в сельском хозяйстве и пищевой промышленности используются достаточно широко. Дополнительную роль в управлении рисками играют взрывозащищенные камеры. Они выполнены в корпусах из нержавеющей стали, их легко обслуживать, избегая возникновения искр, приводящих к возгоранию и взрыву. Поскольку сами камеры не могут вызвать взрыв, их можно размещать в зонах повышенного риска, в том числе внутри зернохранилищ. Кроме того, камеры отвечают следующим традиционным задачам безопасности и защиты: выявление потенциальных злоумышленников, которые могут нанести ущерб, нарушить работу на объекте или совершить кражу; обеспечение соответствия действий сотрудников рекомендациям по охране труда и технике безопасности; предоставление аналитических данных, необходимых для повышения операционной эффективности.

Взрывозащищенные тепловизионные камеры обеспечивают дополнительные преимущества системе видеонаблюдения, а также снижают риск возникновения взрыва в зонах повышенной опасности. Тепловизоры дают возможность раннего предупреждения о повышении температуры установленного на объекте оборудования выше безопасного уровня, представляющего риск воспламенения пыли, или о незначительных возгораниях, которые при несвоевременном обнаружении вызывают реальную опасность взрыва. Тепловизионные камеры также можно использовать для контроля температуры ингредиентов, материалов и отходов, задействованных в процессе производства пищевых продуктов.

Во взрывоопасных зонах взрывозащищенные тепловизионные камеры могут фиксировать изменения температуры в машинах и оборудовании, что позволяет проводить их своевременное профилактическое техническое обслуживание, предупреждать операторов об утечках, например, из морозильных и холодильных камер, которые могут повлиять на эффективность производственного процесса.

Защита людей и объектов

Первоочередной задачей всегда является безопасность и защита людей. Любой взрыв в сельском хозяйстве и при производстве продуктов питания может привести к травмам и более серьезным последствиям. Кроме того, разрушительная сила взрыва неизбежно нанесет серьезный ущерб инфраструктуре объекта сельского хозяйства и производства продуктов питания, всем процессам, характерным для работы этого объекта.

Снижение риска имеет важное значение, но также важно избежать потерь в эффективности видеонаблюдения. Иначе любые усилия были бы совершенно контрпродуктивны. Идеальное решение сочетает в себе применение как визуальных, так и тепловизионных взрывозащищенных камер.



Внимание! Копирование материалов, размещенных на данном сайте допускается только со ссылкой на ресурс http://www.tzmagazine.ru